>>> weblog context
samplea el nuevo contexto cultural
| casa | mapa sitio | acerca context | donaciones | lang >>> english - català |
jueves :: 28 diciembre, 2006
   
 
aprendiendo a oler las rosas

La percepción de un olor no es simplemente el resultado de un descubrimiento químico, también está inluenciada por lo que el que huele aprende sobre el olor. Los investigadores acaban de descubrir cómo este 'aprendizaje perceptual' sobre un olor influye en el procesamiento de la información del sistema de descubrimiento químico puramente olfativo. Wen Li, Jay Gottfried y otros colegas de trabajo de la Universidad Noroeste acaban de publicar las conclusiones de sus investigaciones realizadas con humanos.

"El contexto verbal influye fuertemente en la percepción de la calidad del olor –una rosa con otro nombre no tendría un olor tan dulce", dicen los investigadores. "Por ejemplo, los mismos olores son percibidos como diferentes dependiendo de si han sido etiquetados como pepino fresco o como moho."

"El aprendizaje también cambia la calidad del olor. Un olor a cereza se convierte en un olor ahumado si se experimenta junto con un olor de esta clase. Así, un juego dado de receptores olfativos activados por un olor determinado puede no representar directamente la percepción de un olor dado. Mejor dicho, la percepción del olor puede depender de algo más sintético, o integrante, mecanismos favorecidos por regiones del cerebro de orden más alta," añaden los investigadores.

En un estudio anterior, Gottfried y sus compañeros de trabajo, habían identificado regiones del córtex cerebral implicadas en "la codificación" de los olores. En el nuevo estudio, procuraron explorar si el aprendizaje perceptual sobre un olor conduce a cambios en la capacidad de los sujetos de diferenciar los olores.

Los investigadores concluyeron que "la exposición prolongada a un olor determinado causaba una mejora en la diferenciación entre olores relacionados (incluso entre olores completamente nuevos). Así, con la exposición a un alcohol floral que huele (es decir, phenethyl alcohol), los sujetos se convertían efectivamente en 'expertos' florales y simultáneamente se convertían también en expertos para el grupo molecular subyacente". Los sujetos parecieron "desarrollar subcategorías de estas características olfativas más refinadas o diferenciadas".

"Las conclusiones actuales, junto con datos recientes de nuestro laboratorio, proporcionan pruebas adicionales que demuestran que la codificación de la calidad del olor en el córtex olfativo no es un resultado directo de la estructura del olor," explican los autores. "Con toda probabilidad, las representaciones neuronales de la calidad del olor son un producto dinámico de la codificación del nivel inferior del bulbo olfativo y los inputs corticales de un nivel más alto, conforme a la regulación del aprendizaje y la experiencia, la atención, el contexto sensorial y la lengua".

"Creemos que el proceso de la diferenciación de características del olor, vía exposición sensorial, subraya el hecho de que los humanos aprenden a identificar olores en el entorno, con una diferenciación progresiva y cada vez más refinada, hasta el punto de que somos capaces de reconocer miles, si no cientos de miles, de olores diferentes".

"Este mecanismo puede ser la base de la adquisición de una percepción fina que distingue, por ejemplo, el olor de la rosa damascena (la rosa búlgara) de la rosa centifolia (la rosa de Marruecos), hasta el punto de ser capaces de apreciar la riqueza inmensa de aromas en la vida diaria," concluyen los autores.

Li et al.: "aprendiendo a oler las rosas: plasticidad neuronal dependiente de la experiencia en el córtex piriforme y el córtex orbitofrontal." Publicado en Neuron 52, 1097–1108, 21 de diciembre de 2006 DOI 10.1016/j.neuron.2006.10.026 www.neuron.org >de *How learning influences smell*. 20 de diciembre de 2006

contexto relacionado
>
a quoi ca sert l'amour por edith piaf y theo sarapo
> una mirada al comportamiento humano, enfermedad cerebral. 'las neuronas von economo pueden desempeñar un papel en lo que nos hace ser 'humanos' – conciencia, razonamiento moral y empatía –.' 22 de diciembre de 2006
> cómo diferenciamos los olores. 'la magnitud de la actividad cerebral en el córtex orbitofrontal predice en qué experto olfativo se puede convertir una persona a consecuencia del aprendizaje pasivo. la información sobre un olor no es estática o fija dentro de estas regiones corticales: es muy maleable y puede ser rápidamente actualizada por la experiencia perceptual. esta maleabilidad del cerebro se denomina también plasticidad neuronal.' 21 de diciembre de 2006
> prestar atención provoca la sincronización de las células. 'el misterio de cómo la atención mejora la percepción del estímulo sensorial entrante ha sido una preocupación para los científicos desde hace mucho tiempo. ¿cómo funciona la atención?' 20 de diciembre de 2006
> observa y aprende. 'la mirada con la intención de repetir activa el aprendizaje en el área del cerebro.' 20 de diciembre de 2006
> conexión mental entre acciones y palabras. ¿'cuál es la diferencia en nuestras mentes entre conversación y acción?.' 18 de septiembre de 2006

imago
>
...

sonic flow
>
... [mp3]
... [other formats]

| permaLink

 
 
comentarios


publica un comentario !

nombre :

correo electrónico:

url :

comentarios:



[recarga la página para ver tu comentario]
 

anota tu e-mail y te avisamos de las actualizaciones





recomienda a un amigo
correo amigo:

tu correo electrónico:

mensaje (opcional):

> archivo weblog context
diciembre 2006
noviembre 2006
octubre 2006
septiembre 2006
agosto 2006
julio 2006
junio 2006
mayo 2006
abril 2006
marzo 2006
noviembre 2005
agosto 2005
julio 2005
junio 2005
mayo 2005
abril 2005
marzo 2005
febrero 2005
enero 2005
diciembre 2004
noviembre 2004
octubre 2004
septiembre 2004
agosto 2004
julio 2004
junio 2004
mayo 2004
abril 2004
marzo 2004
febrero 2004
enero 2004
diciembre 2003
noviembre 2003
octubre 2003
junio 2003
mayo 2003
abril 2003
marzo 2003
febrero 2003
enero 2003
diciembre 2002
noviembre 2002
octubre 2002
julio 2002
junio 2002
mayo 2002
abril 2002
marzo 2002
febrero 2002
enero 2002
cuentatrás 2002
diciembre 2001
noviembre 2001
octubre 2001

mas noticias en
> mapa sitio

agradecemos todo comentario a
> context(at)straddle3.net
.

Google


archivos context toda la Red
"La participación social activa e informada es clave para conformar la sociedad de las redes; se requiere una Esfera Pública innovadora" - declaración de seattle
| casa | mapa sitio | acerca context | donaciones | lang >>> english - català |
03 http://straddle3.net/context/03/es/2006_12_28.html